播种：夏莴笋，更多的冬莴笋

天气预报未来几天较少阴雨，因此今天到地里喷洒硫磺悬浊液杀菌，并把上次剩下的除虫菊溶液用掉。

这两天莴笋和西葫芦处理得很顺利，莴笋总共处理掉了40多棵，西葫芦也走了不少，而且似乎越来越多的人喜欢了。现在地里莴笋大概还有40棵，要留下来给客户，不能再处理了。因此今天晚上又播种，种了一下夏莴笋和冬莴笋。现在地非常紧张，连萝卜白菜都没有地方种，莴笋地由于有霉菌，最好晒田。

今天早上把被南瓜包围的三棵西瓜挪了出来，太阳晒了一天情况不太好，希望能缓过来。明年要注意，南瓜可以1.5m/棵，西瓜80cm/棵就可以，而且不能和南瓜混栽，否则必然被淹没。

下面地里最重要的工作是准备土地移栽韭菜，这是过冬蔬菜的开始。过冬蔬菜计划八月下旬开始下种，温室最好能够在九月中旬以前完工，这样就有足够时间下种准备大棚里过冬的蔬菜。

今日播种：冬莴笋，夏莴笋

回顾，温室机会进展，施肥，播种

近日回顾
近日来阴雨绵绵，没有什么太阳，已经严重影响到了收成，所有蔬菜都长的非常慢，连西葫芦都不怎么开花结果了，昨天西葫芦才一只雌花，今天三只，往常一天要至少七八只雌花。

这两天计划了一下菜地里的菜，感觉比较紧张但是应该够主要是有卷心菜和莴笋苗，但是花色品种有欠缺，主要问题是芹菜生长极其缓慢，还有架豆和黄瓜也比较慢，没有形成产量。好在还有一些莴笋充数，这是稀罕货，很受欢迎。莴笋因为受白腐病影响，还有地皮紧张的原因，现在要抓紧收了。冬莴笋已经播种而且出苗，希望两三周内能够移栽下去。

秋季作物
秋季作物已经下种的有心里美萝卜，青萝卜，大白菜，苤蓝，雪里蕻等等。大多数已经出苗，因为近日阴雨，无法施药保护，导致部分苗被虫吃，今日补种了少量白菜，青萝卜。

温室建造计划
昨日联系到了David Lammers，温室已经落实到一个18X96英尺的，今天下午找到了Matthew，和他讨论了一下，下面的任务就是为现有的那个"温室"找到买主，或者干脆扔掉。很可惜只有一个，否则可以把材料拉回家，以后接着建造。

其他
今天中午吃饭的时候抽空到地里，给西葫芦施肥，晚上到地里播种了上海青，菜心，娃娃菜(Qingdao Express)，心里美萝卜。还把本周不打算收获的卷心菜和秋季作物全部用了一遍农药保护起来。

今日播种：上海青，菜心，娃娃菜，心里美，青萝卜(补种)，大白菜(补种)
今日施肥：西葫芦

莴笋白腐病，灭虫，杀菌

今年持续低温潮湿，莴笋进来一直叶子不断发黄，而且越来越严重，今早收获了十个莴笋，在收获时发现叶子背面有白色霉斑，才知道有了霉菌病。今晚再去收获，发现有的叶子已经腐烂，有莴笋茎部都有腐烂，是软腐病。

于是晚上吃完晚饭，到地里喷洒了大量的硫磺悬浊液，希望能有所控制，特别是不能传染到其他蔬菜上去，否则后果恐怕比较严重。原本这块地要腾出来种白菜萝卜，看来是不行了，最多还可以种点茼蒿之类的东西，或者移栽一些芹菜。当务之急是要把韭菜移栽，然后腾出地来种其他东西，希望能来得及，还有个办法就是用Zineb把土壤杀一遍，看来这是个办法，也只好如此了。

今天还在黄瓜和青菜上面喷洒了菊酯杀虫，最近flea beetle和黄瓜甲虫太猖獗了。

今天挖出来莴笋20棵，处理掉了18棵。还招揽新客户两家，这下菜地的产能就差不多利用起来了。

另外温室星期六去看了看，每个宽18英尺，长96英尺，带滴灌和喷灌设备，还不错，如果能拿到手，明年就有的用了。

播种： 苤蓝，青菜心

昨晚降雨4mm，今天预报降雨20mm以上，而且在未来几天连续阴雨，是下种施肥的好时机。

今早上班路上弯了一下，8:50到农场，播下去苤蓝和青菜心，然后给西葫芦授粉，还用西葫芦雄花给第一个西瓜授粉，因为西瓜目前没有雄花，给莴笋，茼蒿，葱，雪里蕻施肥，到9:15离开。

地里的黄瓜有一两个已经可以摘了，卷心菜有几个已经很大，青菜心还在快速生长，上周四(七月十六日)种的小白萝卜长势很好，马上会有真叶了，上周三种的雪里蕻也出苗，施少量尿素，计划两周到三周后收割给温室腾出地方。

上午打电话给世润，他说有个地方有两个二手温室可以用，我中午到农场找Matthew没有找到，遇到George，和他聊了一会，等明天再找他。

晚上吃完晚饭，7:15到农场，收了一些日本小松菜和莴笋阿斗，还有少量韭菜，一棵小白菜(不小了)和几根嫩黄瓜，然后重新移栽了三棵西瓜，主要是防止那些南瓜把他们淹没，现在南瓜到处蔓延，速度非常快，比较可怕。

今日播种：
绿苤蓝，绿菜心

今日施肥：
茼蒿，莴笋，葱，芹菜，雪里蕻

今天实际降水：5mm，预报25-35mm，真TMD黑！好在足够把种子湿润一下。

秋季作物播种开始

今早7:20到地里，把昨天清理掉莴笋的地整理了一下，种下白菜十几窝，青萝卜十几窝，还把剩下的卷心菜种子用掉。晚上到地里，种下心里美十一窝，白菜十几窝，红球萝卜一行套种于两行白菜之间，茼蒿约1.5平方米。

今年到现在为止是有记录以来最冷的一年之一，其中七月上半月是有记录以来最冷的，下半月也没见好转，而且根据目前天气趋势预报，情况不会变好。作物都生长缓慢，黄瓜目前只有60cm高，芸豆开花少，豆角只有40cm高，辣椒类的只有20cm上下高，茄子也只有30cm高，秋葵最可怜，只有15cm不到高，西瓜刚刚开始有爬秧，今早第一朵雌花开放。目前只有叶子菜生长茂盛，南瓜也极其茂盛，有把其他作物淹没之势。

下面计划种更多的萝卜和心里美，还有苤蓝，叶子菜类要种鸡毛菜，上海青和绿菜心。

大扫除，丈量

由于温室的规划，本来已经很紧张的地皮现在就更紧张了，马上要下种的萝卜，白菜，苤蓝等根本没有地方种，而且几周前栽的那些莴笋苗明显不成才，加上本周青菜有点短缺，而因为今年天气太冷导致黄瓜暂时接济不上。所以从今天开始大扫除，目的是把那些不成才的莴笋全部按照莴笋叶处理掉。今天收割了十多斤莴笋苗，分发了下去，计划本周和下周继续收割，把地空出来。另外，韭菜开始抽薹，因此收割了一部分分发了下去。

收割完后，又下了一些茴香和生菜，茴香看来供不应求，因此多种一些。今天还从海泰弄来了新的白菜，苤蓝，茼蒿和雪里蕻种子。

最后，又用尺子丈量了一次地面，看来12X32'的温室有足够的地面，这样就好。

温室建造计划

今年春夏气温持续偏低，一直梦想着有自己的温室，这两天和父母讨论了几天，原本想建造一个小拱棚，但是和所有的建设计划一样，越往下想就越大，最后干脆下定决心建造一个温室。

自从几个月前看到了Alberta有个人花几百元建了一个温室后，这件事一直就在我的脑子里转来转去，现在终于发酵了。我决定建造一个12'X32‘大小的温室，我今天早上到地里摘瓜，遇到地主，和他谈了我的打算，他没有意见，所以看来有门。晚上到地里粗略丈量了一下，发现土地的宽度很悬，怕将来被拖拉机轧到。长度也很紧张，为此我打算在两周后把鸡毛菜采摘掉，空出地面来。

另外架子南面的地已经非常紧张，主要是莴笋占了太多面积，鉴于后来移栽的莴笋情况很差，我打算最晚下周把这些东西当作生菜或油麦菜清理干净，给萝卜白菜腾出地方。

现在瓜地里的南瓜开始迅猛生长，看来西瓜很多难逃被淹没的噩运，那就这样吧，今年西瓜不长，看来不能指望了，所以也无所谓。

计划温室下个月开工，希望在这以前能有便宜电钻卖。

收菜，清地

鉴于地里的情况，今天进行了一次大规模采收。全部采收了茼蒿，秋莴笋，上海青和娃娃菜，日本小松菜采收了一大半，还有上周前打尖采收的茼蒿这次全部清除出去，因为发现发出来的嫩芽上带有花蕾，西葫芦地里采了6个瓜，还收了一棵夏莴笋，回家称了一下，有半斤多了，估计莴笋再有两三周就要采收。

妈妈到旁边的地里借了点小白菜苗过来移栽到地里，准备两周后用。

晚上过去，把白天采收的地全部撒上一点化肥，然后翻地，准备种下一茬。另外对秋季作物的种植也做了一点规划，目前地很紧张，秋季的苤蓝，萝卜和白菜地皮不太够，还要计划留出韭菜等越冬蔬菜和大棚的地。如果实在不行，大概要把那些刚移栽的秋莴笋除掉了。

播种，浇水，打莴笋叶

今早去，播了些秋莴笋，香菜，和白球萝卜。给茼蒿，小松菜，黄瓜，芸豆，芹菜等浇了水。

现在地里空地已经不多了，下面很快需要种大白菜，青萝卜和心里美，看来需要到架子另一边找地方了，另外做小拱棚的事情也要很快开始。

今晚妈妈去把莴笋叶子打掉了一些，这样莴笋床里能更透气一点，看看效果如何。

下面还要计划种更多的茴香，移栽现有的收割后的茴香根。

移栽芹菜，葱

今天早上8:45到地里，把莴笋地的渗灌先接通，父亲负责浇水，我就移栽了芹菜和葱，芹菜苗现在有25cm高了，剩下一些苗我没有再移栽，施了一点尿素上去，准备再过一两周长大一点后直接出菜。

目前地里的成熟情况如下：
西葫芦平均每天要出5-7只，每只在一周后就长大到700g上下，应该是足够好几家吃的；
本周茼蒿处于最佳时期，计划全部收割；
台湾小白菜还有大约1/3，有些已经很大，但是尚无抽薹迹象；
上海青有抽薹迹象，计划本周全部收获；
茴香已经打出广告，本周全部收割卖掉，然后把地下的根移栽，希望能够行；
香菜处于最佳时期，计划尽快收割；
日本小松菜处于最佳收获期，计划本周最晚下周收割完毕；
冬莴笋都在抽薹，计划本周全部收获；
夏莴笋最早移栽的太密，计划本周和下周间苗。

即将成熟的有：
六月二十五日播的菜心，上海青，可能下星期周末可以收获；
黄瓜，可能在两周以内开始收获；
夏莴笋，可能在三到四星期的时间内收获。

今天南瓜开了第一朵雌花。

今日新播种：
雪里蕻。

浇水，施肥，移栽冬莴笋，收获

今天晚上七点半到地里，给芸豆，黄瓜，茄子，辣椒等等浇水，时把冬莴笋苗挖出来移栽了绝大部分，剩下的在原地散开。冬莴笋苗现在都有25cm长，2cm直径，希望能有好结果。

最近几天没有下雨，地里的鸡毛菜已经有点老了，全部收获掉；夏莴笋已经长满了菜畦，但是地已经很干，浇了一些水；另外还收获一些台湾小白菜，12棵冬莴笋，8个西葫芦。现在西葫芦长势良好，应该产量很高。

前面种的青萝卜，鸡毛菜和小白菜都已经出苗，希望明天下雨会有所帮助，雨后再施药保护。空心菜长势较慢，可能与干旱有关，前面播种的日本小松菜现在已经很大，下周可以收获，两周前播种的青菜现在长势都不错，不久前播种的生菜现在已经出芽并长出了真叶。

今天追肥的有黄瓜，生菜苗和空心菜。

追肥，浇水

今天早上7:10到农场，吧已经抽薹的红菜心采收完毕，还有马上就要开花的茼蒿也全部摘了一边，只摘上面嫩芽部分，又摘了5个西葫芦，6棵冬莴笋，少量鸡毛菜，这样这个星期送菜的任务基本上算是完成了。

晚上到地里，给西葫芦，南瓜，西瓜，辣椒和茄子都施了一遍5-10-5的复合肥，并给西葫芦，上海青，莴笋，西红柿等浇水。

星期五开始预报下雨，计划明天晚上移栽一部分莴笋，如果有时间再移栽芹菜和葱。

第一颗西葫芦收获

今天早上7点去，收割了大约1/3的鸡毛菜和红菜心，红菜心已经开始老了，还有茼蒿也开始老。最早从温室里移栽出来的上海青已经长出了大屁股，冬莴笋也抽薹了。

大屁股上海青，远处可见抽薹的冬莴笋

今天西葫芦最大的一个有差不多一斤了，就摘回家吃掉了，田里还有十几二十个，这个星期应该能够采摘一些。

今天下种的有少量茼蒿，娃娃菜和鸡毛菜。最近茄子上的甲虫不太多了希望是都去吃地主的土豆去了，西红柿有少量开花，西瓜不知为何死了两三棵，不过剩下的还足够，秋葵发现有害虫吃过的痕迹，需要保护。

八点钟离开了农场回家。

上星期下了好多雨，地里杂草开始露头，今天晚上到地里除了除草。

多年来第一次吃到新鲜莴笋

早上8:30到地里，把最后一片地整理了一下，然后试验播种一部分青萝卜和雪里蕻，移栽芹菜，把西瓜重新移栽了一下，给将来摘毛豆的留出路来，把架子下面误认为是毛瓜的冬瓜移栽，结果因为冬瓜太大，可能缓苗会有问题。

黄瓜现在长到了大概40cm长，有一两个小黄瓜了，茄子还可以，但是要防土豆甲虫，最近播的日本小松菜已经长得不错了，最近播种的菜心，上海青等长势良好，但是有flea beetle，撒了一点农药上去保护一下；后来发现黄瓜叶面上开始有霉菌病迹象，晚上就回来喷上了硫磺水，并撒上一点白粉杀虫；西瓜有蚜虫，喷除虫菊杀之，在所有瓜类上撒了一点白粉杀虫。

现在白粉还剩一点，要省着用。

地里的西葫芦已经坐果十几，烂了几个扭子但是不严重，最大的已经有直径8cm上下。鸡毛菜，红菜心都要尽快采收，娃娃菜应该还能支撑一下，移栽的上海青已经长得很大，都有大屁股了，下周也要采收。茼蒿才三个星期，已经开始老了，要抓紧采收。

今天采收的有鸡毛菜，娃娃菜，红菜心各若干，另外在移栽夏莴笋的时候发现一些断了的苗，顺便带回家去当生菜吃。

冬莴笋要抽薹，今天拔了两棵回家，中午就做了，两棵都不大，最粗处直径大约8cm，两棵去掉叶子和皮以后得净莴笋大约300g.炒了一盘，若干年没有吃到这么好的莴笋了。冬莴笋味道非常好，但是因为抽薹，有点空心，但是不太严重。

收获

今天早上9点到地头，把绿菜心，第一批小松菜和叶用萝卜全部收获，然后又收获了一些鸡毛菜，娃娃菜和红菜心，总共有整整两大筐。

菜心，小松菜，叶用萝卜菜

鸡毛菜，红菜心

然后把星期六翻耕过的，没施基肥的，施上了一些复合肥，并把里面大部分地方翻了一翻，准备这次阴雨天气过后就使用。妈妈把芹菜移栽了一部分，看看效果如何吧。

收获的菜除了自留一部分，大部分送给了客户和朋友们。

另外看了一下菜地的形势，应该不错，叶子菜成长非常好，西葫芦现在已经挂果至少10个，下周应该就可以吃了。有几棵最先栽的冬莴笋很高了，等过几天拔一棵吃吃看。

菜地形势，2009年7月1日